Intanto diciamolo subito: non è una parolaccia 😉 Osmiza è una parola di origine slovena e designa un punto di ristoro aperto solo alcuni giorni dell’anno. Ma andiamo con ordine. Gli Osmize sono realtà diffuse prevalentemente nella provincia di Trieste. Per lo più sull’altopiano carsico, nei piccoli paesini della zona. La loro origine risale all’Impero […]
